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标题: 长期大量食用深海鱼、海水鱼，小心水银中毒-视频报道 [打印本页]

作者: 资讯王 时间: 2013-11-3 16:35
标题: 长期大量食用深海鱼、海水鱼，小心水银中毒-视频报道
台北荣民总医院分析31名体内汞含量偏高患者，结果发现多与过量食用深海鱼、海水鱼有关。其中3岁女童每天2餐都吃海鱼，血汞含量达205.7ppb（10亿分之1浓度），为世界卫生组织标准5ppb的41倍，已有语言发展迟缓等疑似汞中毒现象。

孕妇、17岁以下少吃

医师提醒，鲨鱼、旗鱼、鲔鱼、大西洋鳕鱼等大型深海鱼，若长期、大量吃恐有汞中毒疑虑。孕妇、17岁以下青少年及孩童，应避免食用深海鱼。一般民众一个月最多吃2次，每次份量大约半个巴掌大，而且不要吃鱼皮、鱼内脏。

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