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标题: 异国风情 之 日式马铃薯饼 [打印本页]

作者: 资讯皇后    时间: 2009-4-21 22:55
标题: 异国风情 之 日式马铃薯饼
材料:
马铃薯  -  削皮后200公克
木薯粉  -  50公克
盐巴    -  1/4茶匙
紫菜    -  适量(大概6片)
食油 & 奶油


* 马铃薯煮软(大概15-20分钟)压烂
* 把木薯粉和盐巴掺在一起揉成团


* 揉成桐状 - 切片 (建议:6片)


*贴上一片紫菜
* 烧一点油,小火煎熟


摘自:幸福料理




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