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标题: 破解柠檬水迷思,白天喝皮肤会变黑?告诉你正确知识-视频 [打印本页]

作者: 资讯王    时间: 2014-5-10 15:29
标题: 破解柠檬水迷思,白天喝皮肤会变黑?告诉你正确知识-视频
冲泡柠檬水温度也有眉角,食安专家张瑀庭说,用80到90度的热水的话,冲下去的时候柠檬会变成碱性水,因为碱性水其实对身体是非常好的。

许多人会觉得柠檬不能用热水泡,不然会让维生素C营养损失,实际上,泡柠檬的水太凉香味不容易泡出来,加上柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没想象中容易损失,用80度以下的温水冲泡,不仅更添风味,维生素C也不会被破坏,柠檬被封为美容圣品,但是要破除食用迷思,喝对柠檬才能真正对身体有帮助。
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