油条要吃酥脆的？小心失智，豆浆、海蜇皮和海带都有-视频

豆浆、海蜇皮和海带中，都会添加"硫酸铝钾"，也就是俗称的"明矾"来增加酥脆口感，由于明矾摄取过多，会伤害脑神经传导，因此食药署订出新标准，限制"食品添加铝"的用量，最快三月中旬公告实施。