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解密泡面肉香味,原来靠味精+鲜味剂,吃前考虑清楚-视频

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发表于 2015-12-6 00:41:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
每次泡泡面,你是不是也会怀疑,为什么明明一包10几20元,却能吃到超香浓汤头,解密泡面香味来源,俗称鲜味剂的核酸二钠,再加上味精合在一起,就能创造出超浓肉味,还能依照酸度,温度,跟时间区隔不同肉类香气。

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