异国风情 之 日式马铃薯饼

材料：
马铃薯  -  削皮后200公克
木薯粉  -  50公克
盐巴    -  1/4茶匙
紫菜    -  适量（大概6片）
食油 & 奶油


* 马铃薯煮软（大概15-20分钟）压烂
* 把木薯粉和盐巴掺在一起揉成团


* 揉成桐状 - 切片 （建议：６片）


*贴上一片紫菜
* 烧一点油，小火煎熟


摘自：幸福料理