大马资讯论坛 - 马来西亚中文资讯平台

 找回密码
 注册
搜索
打印 上一主题 下一主题

端午节粽子出不完?教你把它变身创意料理-实在美味视频

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 2014-6-7 16:22:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
端午节的粽子吃不完怎么办,用这种方法让软丝内层,塞满粽子的糯米饭,封口串上牙籤,下油锅炸,就是美味的黄金卷。

还有川烫好的高丽菜冰镇,接着铺平,同样包入粽子饭,放进蒸笼里出笼后淋上酱汁,在炎炎夏日当中,油腻粽子就变成清爽的食蔬米卷。

如果是甜粽,加上一些太白粉,捏成小球状丢入油锅,最后加上糖汁,甜蜜蜜的拔丝粽子,就完成了。

传统粽子,变成了创意料理,保留原本糯米元素,加上其他变化,这消化不完的粽子,就再也不会困扰婆婆妈妈们了。

手机版|大马资讯论坛  

GMT+8, 2024-4-20 17:28 , Processed in 0.019410 second(s), 14 queries , File On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表