虾仁大又脆，苏打粉当膨胀剂，吃多了会伤肝、伤肾-视频

持续带您追踪，其实有的摊商为了让虾仁卖相更好，也都会使用很多的化学药剂，像是加入小苏打粉或是磷酸盐，会让虾仁膨胀变大，秤重卖可以赚更多钱；另外，为了让虾子带点嫩红色，还有的摊商会泡「氢氧化钠」，但这是强碱，是用来刷洗地板的。医生也提醒，这种可怕的化学药剂吃多了会伤肝、伤肾。